真空冷凍干燥機(jī)是一種利用物料中的水分通過冷凝水的形式被除去的干燥設(shè)備。通過凍干處理之后，可以讓物料保存活性成分的同時，減少體積和重量，延長儲存周期，易于貯存和運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)。有很多人對此設(shè)備了解不深，小編這就講講其操作步驟，并簡單介紹凍干工藝。

　　操作步驟

　　1、 材料處理。將需要干燥的物質(zhì)進(jìn)行初期處理，如切碎、分析等，并進(jìn)行稱量，記錄質(zhì)量。

　　2、將材料裝入袋子。將處理后的物質(zhì)分裝成適合的袋子，并在袋子上標(biāo)記物質(zhì)的名稱、批號，重量、包裝時間等信息。

　　3、放在真空冷凍干燥機(jī)內(nèi)。將裝有物質(zhì)的袋子焊接好，放入真空冷凍干燥機(jī)內(nèi)。

　　4、預(yù)處理。啟動設(shè)備，設(shè)定預(yù)設(shè)參數(shù)進(jìn)行預(yù)處理。

　　5、冷卻。當(dāng)袋子內(nèi)的物質(zhì)被冷凍，真空泵啟動，將冷凝水排出。

　　6、真空干燥。開始真空干燥，此時需要根據(jù)材料的性質(zhì)與要求，調(diào)整冷凍溫度、真空度、加熱速率、群等參數(shù)，直到達(dá)到干燥的標(biāo)準(zhǔn)為止。

　　7、粘合和封閉。干燥結(jié)束后，將袋子從真空室取出來，然后將袋子粘合起來，修剪邊緣并在口部焊接封閉，或者使用塞子密封在袋子上。將封閉好的袋子進(jìn)行分裝和標(biāo)記。

　　凍干工藝

　　1、冷凍。將待干燥的物質(zhì)在真空室內(nèi)冷凍，使其中的水分固化成冰，減少冷凝水在干燥時產(chǎn)生，并確保物料的品質(zhì)與性能。

　　2、真空。在真空環(huán)境下移除冰的水分，從而實(shí)現(xiàn)凍干。

　　3、干燥加熱。對于吸濕性強(qiáng)的物質(zhì)，需要加熱凍干，將固態(tài)水分轉(zhuǎn)換為氣態(tài)水分，提高凍干速度。

　　4、干燥時間。真空冷凍干燥機(jī)干燥時間的設(shè)定是由材料的大小和形狀以及袋子的大小和型號等因素決定的。通常情況下，物質(zhì)對干燥時間的要求越高，干燥時間也越長。

　　5、凍干質(zhì)量測量。凍干結(jié)束后，進(jìn)行凍干質(zhì)量測量。測量的內(nèi)容包括潮氣量、內(nèi)部構(gòu)造等。

　　6、結(jié)果分析。根據(jù)測定結(jié)果進(jìn)行結(jié)果分析和統(tǒng)計。如結(jié)果不理想，可以嘗試重新調(diào)整參數(shù)重復(fù)干燥操作。

　　7、儲存。凍干后的物質(zhì)具有良好的耐久性，可以長時間儲存，在保存時要注意密閉封存，封存時每個密封袋的成分必須清楚標(biāo)注。

　　了解凍干工藝，并掌握真空冷凍干燥機(jī)的操作步驟是開展凍干工作非常重要的前提條件。通過執(zhí)行好規(guī)范的操作流程，可以充分發(fā)揮該設(shè)備的優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)物料的高質(zhì)量凍干效果及長時間有效的儲存。